☆★☆　スローライフ　☆★☆

前回より続き・・・

野沢温泉の野沢屋さんに泊まりました。


〝野沢屋は気どらず心のこもったサービスで御客様をお迎えします。

　　　　　　　自家栽培の野菜や米を使った料理は当店の自慢です。″　　　パンフレットより


夕飯は、竹の子とワラビづくしでした

すべてが手料理で、どのお料理も手が凝っていて美味しいです

暖かいものを！と、とどんどんお料理が出てきました。

丸い物の中にはふきみそが入ってました。グラタン風の中には竹の子とワラビが入ってます。

　　　　　　


フライの肉巻きの中には、竹の子とエリンギ？が入ってました。

煮魚に見えるのは長いもをおろして焼いた物です。美味しかったです。

そして焼き竹の子もうま～い



白い茶碗蒸しの中には、大根おろしと生クリームを使ってます。洋風な茶碗蒸で優しい味がしました。

最後のデザートは、アスパラのムースでした。これも珍しくて美味しかったです。

お腹いっぱいになりました。美味しい料理をご馳走様でした







翌日、またまた外湯へ　松葉の湯　御宿からすぐの所です。








次の日の朝食です。久々に飲んだリンゴジュースが甘くて美味しかった。






今回御世話になった。野沢屋さん外観

家族経営の親切な御宿です。

場所は、温泉地の真ん中です。

御土産屋さんが並ぶ道から、ちょっと入るので少しわかりにくいです。

冬は日陰ゲレンデでホテルもやっているそうです。

〒389-2502
下高井郡野沢温泉
℡0269-85-2267





その後、お土産を買いに散策。

新杵の温泉まんじゅうを買いました。

久々に食べた温泉まんじゅうも美味しかったです。

そして、もう一回御宿の熱い温泉に入って、11：00頃帰りました。

あ～楽しかったです